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2023-02-01 專訪中膳創始人李力強餐飲團餐供應鏈企業成功的關鍵是什么？
在態勢蓬勃的餐飲市場中，餐飲供應鏈逐漸成為行業眾多資本巨頭的投資新陣地，伴隨互聯網、B2B餐飲供應鏈服務企業加入，其發展程度更掌握著市場分散規模小的餐飲行業能否真正走向集中化的命運。面對餐飲供應鏈領域，無論是搶先落地的企...
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2023-02-01 餐飲企業做大做強食堂管理需要規范化
從菜品品牌、廚師品牌到店面品牌，未來一定要成為一個具有較強創業能力的品牌，湘鄂形勢、小肥羊等品牌命名方法受到很大影響。未來品牌承載力很差，未來一定會出現中性創業品牌，只有這樣才能覆蓋更多的目標消費者。連鎖經營。連鎖經營是...
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2023-02-01 江蘇食堂承包是如何讓企業員工吃上放心的餐食,江蘇食堂托管,江蘇團餐公司
主要服務區域江蘇?。暇?、無錫、徐州、常州、蘇州、南通、連云港、淮安、鹽城、揚州、鎮江、泰州、宿遷）。經營團體單位食堂承包、蔬菜配送、凈菜加工、學生營養餐配送、種養殖基地管理、農副產品銷售等。目前覆蓋3個國家，在中國范圍...
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2023-02-01 農業農村部通報10起農業轉基因生物安全管理違規行為
中新網2月1日電農業農村部辦公廳近日通報10起農業轉基因生物安全管理違規行為處理情況。據介紹，農業農村部門在監管中發現少數研發試驗單位、南繁試驗單位存在違規開展試驗的問題，少數加工企業存在安全控制措施落實不到位的問題，少...
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2023-02-01 “人造肉”將端上美國餐桌
據美國《科學》雜志近日報道，實驗室培育的肉類產品，俗稱“人造肉”，很快就會出現在美國人的餐桌上。美國農業部和美國食品藥品管理局（FDA）近日宣布，他們將聯合對這種肉類的生產進行監督，以便其可以被安全地出售給全國各地的消費...
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2023-02-01 “餐飲Ｏ２Ｏ”戰火再升級
2017近年來，攜程與美團點評的競爭進入白熱化。繼爭搶酒店資源之后，昨日，在新版APP發布會上，攜程宣布推出獨立餐飲品牌“攜程美食林”，進軍旅行餐飲信息服務行業。此舉也意味著，攜程或將對準美團點評的腹地“開火”，在線旅游...
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2023-02-01 食堂承包商跑路 檔主營業款沒了
原承包商突然無法聯系上，這導致了許多主要業務的資金無法收回。這是最近在北京師范大學珠海分校第三食堂發生的一幕。據有關檔案館負責人介紹，承包商拖欠了56名檔案館負責人的商業資金，共計340萬元。記者了解到，學校物業管理公司...
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2023-02-01 藍潮餐飲:三個番茄燉牛肉那味道簡直了
酸甜番茄很可口，而牛腩配筋肉和油花，燉制而成，脆而爛，尤其是吸收了番茄湯底的牛腩，味道更清爽可口，湯濃可口，搭配奇妙。另外，西紅柿的牛腩沒有選擇性，番茄湯底香，整盤不是胡椒，味道很淡，特別是在家庭聚會上，燒西紅柿和牛腩可...
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2023-02-01 爸爸五年堅持給女兒做不重樣早餐走紅
五年前，她的女兒孟杰在一年級。為了承擔父親的責任，他決定給她做早餐，而不給她做飯。三年前，王爸爸開始在朋友圈里為她烤早餐，每天一次，沒有間斷。今年，王爸爸在他的特雷莫洛登記賬戶上分享了精致的早餐。78件作品獲得19000...
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